CANAPIA
Il liquore di fiori di Canapa e scorze di Pompìa
Q
uesto liquore unico e particolare, com’è particolare il frutto che viene utilizzato per la sua preparazione: la pompìa.
La pompìa è un agrume unico al mondo che cresce esclusivamente nella zone di Siniscola (NU) in Sardegna.
Abbiamo voluto rendere un tributo importante a questo frutto che stava ormai scomparendo, sposandolo con la nostra canapa che odora di lime.
Un bilanciamento studiato degli elementi crea un liquore fresco, che delizia i nostri palati.
Gustato molto freddo a fine pasto è un ottimo digestivo.
Caratteristiche
Vol. 28°
confezioni da 50 Cl/ 20 Cl/ 10Cl
I liquori Canapesia
nascono da una nostra personale ricetta.
Da un’accurata scelta degli ingredienti rigorosamente sardi, tra cui alcuni selvatici, come il mirto e le more, i fichi d’india, ed altri coltivati nei nostri campi, nasce una selezione di liquori originali.
La canapa è coltivata nei nostri campi in totale assenza di prodotti chimici.
I Canapesia sono liquori artigianali e derivano da soli ingredienti naturali.
La miscelazione degli ingredienti, meticolosamente selezionati e dosati, i tempi d’infusione studiati, affinché gli aromi ed i sapori vengano rilasciati nell’alcol, danno ai nostri liquori un gusto unico ed inimitabile.
